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Manual de instrucciones de la máquina recolectora de huevos con jaula avícola de 4 niveles tipo A
Hora :2010-11-19

Información básica

El huevo es uno de los alimentos más consumidos por los humanos en todo el mundo. Es la base nutricional de millones de familias en muchos países. Por esta razón, los sistemas de producción avícola deben garantizar el transporte de los huevos hasta que lleguen al comedor de las personas y sean completamente seguros. En las granjas de gallinas ponedoras es necesario estudiar, implementar y conocer qué mecanismos se van a utilizar para recolectar los huevos puestos por las gallinas. Allí intervienen factores económicos, geográficos y técnicos. Los huevos de gallina son una de las fuentes de alimento más importantes a nivel mundial.

Por lo tanto, optimizar todas sus etapas de producción permite mayores rendimientos y menores costos, además de garantizar la seguridad alimentaria. El sistema de recolección longitudinal de huevos funciona nivel por nivel. El transportador transversal ajustado para un nivel específico de batería activa las correas longitudinales respectivas, por lo que el huevo se transporta al transportador. Luego, el huevo se mueve a lo largo de la parte inclinada del transportador y llega a la mesa de apilamiento. Cuando no está en funcionamiento, el transportador transversal permanece en el nivel superior para evitar interferencias con las actividades del personal.

Las correas longitudinales pueden operar a diferentes velocidades. La velocidad es seleccionada por el personal de la granja avícola según el rendimiento de puesta de la parvada y el nivel de utilización del transportador transversal. Para prevenir la contaminación de los huevos durante el manejo en la correa de recolección, el equipo incorpora un cepillo de limpieza dedicado para la correa longitudinal con un contenedor de desechos. El sistema de recolección de huevos basado en elevación puede integrarse en el sistema general de manejo de huevos de la granja avícola.

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Descripción del producto 

La máquina recolectora de huevos tiene una bandeja automática que emplea un sistema mecánico impulsado por energía que recoge el huevo que ha rodado hasta el frente de la jaula avícola y lo mueve a un punto de recolección para identificación, clasificación y empaque. Su correcto funcionamiento debe verificarse constantemente, y se debe realizar mantenimiento periódico para garantizar buena eficiencia, alta calidad y seguridad en el ciclo de producción de huevos. Es un paso importante para la máquina recolectora de huevos.

Los huevos se transportan utilizando esta máquina recolectora de huevos. Es altamente recomendable que el tiempo transcurrido entre la puesta y el transporte sea lo más corto posible. La máquina recolectora de huevos reduce la probabilidad de que el huevo se contamine o sufra daños que puedan afectar su seguridad. Reducir los tiempos en cada una de estas etapas favorece la higiene del huevo, ya que disminuye la probabilidad de contaminación o daños que afecten su seguridad.


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Instrucciones de trabajo

1. Evitar la entrada de agentes infecciosos externos a través de vehículos o personal externo a la granja y mantener registros de entrada y salida, realizar una desinfección completa de vehículos, utensilios y personal.

2. Realizar limpieza y desinfección periódicas dentro de los vehículos utilizados para transportar huevos para evitar su contaminación durante el viaje.

3. Capacitar al personal que realiza el transporte de huevos en medidas de buena higiene y prácticas de manejo de alimentos, para evitar la pérdida de seguridad de los huevos debido a un manejo inadecuado.

3. Minimizar cualquier riesgo de rotura de huevos, incluyendo factores ambientales, humanos o mecánicos, lo que evitará la entrada de microorganismos en el huevo.

4. Asegurar que la carga de huevos esté correctamente asegurada dentro del camión de transporte, para evitar accidentes que puedan dañar los huevos.

5. Recolectar los huevos después de alimentar a las gallinas para evitar estrés durante su alimentación y no interferir con esta etapa.

6. Realizar una recolección completa cada 2 horas aproximadamente, para evitar daños en la cáscara o integridad del huevo.

7. Utilizar bandejas de cartón nuevas y nunca de otra granja, para evitar la entrada de agentes infecciosos.

8. Colocar los huevos con el lado aplanado hacia arriba y el lado más puntiagudo hacia abajo, esto protegerá la cámara de aire del huevo asegurando una mayor vida útil.

9. Clasificar los huevos por su tamaño.

10. Nunca utilizar huevos sucios o rotos para consumo humano.

11. Cambiar el material de cama de los lugares de postura; nunca reutilizar material del piso del galpón.

12. Limpiar y desinfectar los contenedores de recolección de huevos o reemplazarlos por nuevos cuando sea posible.

13. El personal debe lavar y desinfectar sus manos antes de recolectar huevos manualmente.

14. Evitar colocar los contenedores de huevos directamente en el piso o contra las paredes, deben colocarse en palets de madera u otro material que asegure su distancia del piso.


Ventajas de la máquina recolectora de huevos

1. Manejo eficiente

Tiene un empaque de plástico extremadamente estable.

Tiene palets completos que pueden apilarse más alto que los sistemas habituales.

Los divisores facilitan el apilamiento de las bandejas de manera fácil y conveniente.

Los palets completos pueden cargarse, descargarse y moverse más rápidamente.

El sistema elimina la mano de obra costosa para apilar y desapilar palets, haciendo que el proceso logístico sea más flexible, eficiente y confiable.

2. Mejor uso del espacio

La capacidad de transporte se utiliza al máximo, mientras que el almacenamiento y el transporte de retorno utilizan un mínimo de espacio.

3. Reducción de pérdidas

La elección del material y el diseño ingenioso dan a las bandejas la máxima capacidad de carga.

Las bandejas ofrecen a los huevos mejor protección que las convencionales.

Las pérdidas por rotura y daños durante el transporte se mantienen al mínimo.

4. Higiene mejorada

Las bandejas de plástico pueden desinfectarse completamente, eliminando cualquier fuente de infección.

La máquina recolectora automática de huevos está hecha de materiales especiales, es resistente a la corrosión, tiene una larga vida útil y puede utilizarse durante más de 20 años.


Beneficios de la máquina recolectora de huevos

1. La máquina recolectora de huevos tiene la función de evitar que los huevos se caigan y rompan, lo que puede reducir el gasto de mano de obra y recursos materiales, al mismo tiempo que reduce la tasa de rotura de los huevos, mejora la calidad y eficiencia de la recolección, y es adecuada para diversas granjas avícolas a gran escala.

2. Los huevos se transportan desde el canal de huevos de la jaula avícola hasta el extremo frontal del gallinero a través del dispositivo de transmisión de la correa transportadora o se envían al almacén de huevos a través de la máquina recolectora central de huevos. El grado de automatización es alto, se ahorra mano de obra y se mejora enormemente la productividad laboral.

3. Con función de filtrado de huevos rotos blandos, el mecanismo de transmisión del sistema de filtrado de huevos rotos blandos utiliza cadena y transmisión por rueda dentada, lo que garantiza una transmisión estable. Este sistema se instala principalmente según las necesidades del cliente, y los huevos blandos se filtran en la bandeja de huevos blandos, lo que evita que el moco de los huevos rotos durante el transporte de huevos blandos se adhiera al sistema de carga y contamine los huevos terminados.


Por qué elegir nuestra empresa

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6. El equipo de instalación viene para la instalación después de que los clientes hayan recibido los productos.


Preguntas frecuentes

P: ¿Cómo se puede mantener una máquina recolectora de huevos?

R: Asegúrese de realizar una limpieza y desinfección periódicas adecuadas dentro de los vehículos de la máquina recolectora de huevos utilizados para transportar huevos, para evitar su contaminación durante el viaje.

P: ¿Hay un lugar particular donde deba ubicarse la máquina recolectora de huevos?

R: El sistema en realidad no tiene una ubicación fija, se instala principalmente según las necesidades del cliente.

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