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Información Básica

La casa incubadora es una estructura o edificio diseñado para albergar incubadoras y la incubación de huevos de aves de corral. Las casas incubadoras se construyen como parte de diversas granjas avícolas, granjas de cría y plantas de incubación. Una incubadora es básicamente una caja que contiene huevos mientras mantiene una temperatura, humedad y nivel de oxígeno adecuados. Las incubadoras tienen capacidades y adaptadores variables para huevos de diferentes especies.

Los modelos populares de incubadoras suelen incluir volteadores automáticos, humidificadores y controladores de temperatura. La incubadora de las granjas avícolas debe estar en una habitación sin luz solar directa; la temperatura y la humedad deben ser controladas y estables. La incubadora y la nacedora también deben estar aisladas de las instalaciones de cría.

Los pollitos recién nacidos pueden contaminarse por aves mayores y el polvo generado por las aves en crecimiento. Tome medidas de bioseguridad para asegurar que el área de la incubadora no se contamine por aves mayores. Los pollitos pueden eclosionar en la incubadora dependiendo del tipo que sea; sin embargo, la eclosión genera grandes cantidades de polvo y plumón.

Características

1. Consta de un gran ventilador central con sistema de calefacción automático y humidificación por rodillos.

2. Tiene un sistema de respaldo de emergencia y alarma para garantizar el uso09h9.

3. Cuenta con un sistema de enfriamiento de aire automático y ventilador automático.

4. Tiene una luz interior.

5. Está hecho de poliéster, con construcción de doble pared para un aislamiento perfecto.

6. Estante de huevos con carrito para fácil operación, desinfección y limpieza interior.

7. Microcomputadora que hace que cada incubadora sea completamente automática.

8. Tasa de eclosión de más del 98%.

9. Las incubadoras combinadas integran la incubadora y la nacedora en una sola unidad.

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Sus principios de funcionamiento

1. El sensor de temperatura debe colocarse en la parte superior de la máquina de huevos energética, y el sensor de humedad en la parte inferior.

2. Después de cada lote de eclosión, las bandejas de huevos, los estantes y el interior de la máquina deben desinfectarse, y el ventilador uniforme necesita lubricación (añadir aceite lubricante). Debe verificarse si el circuito interno de la máquina está dañado.

3. Antes de operar una incubadora, asegúrese de que haya suficiente agua debajo de los estantes, de lo contrario, el medio de cultivo se secará.

4. La incubadora en las granjas avícolas debe limpiarse regularmente, de lo contrario, los organismos se asentarán en los estantes o las esquinas de la incubadora.

5. Para evitar la condensación de agua en los medios, coloque las placas boca abajo con la tapa en la parte inferior.

6. Antes de colocar las placas de cultivo dentro de la incubadora, asegúrese de que se hayan alcanzado los parámetros deseados.

7. Evite abrir repetidamente la puerta cuando la incubadora esté en funcionamiento.

Ventajas

1. Ayuda a asegurar los huevos para incubar.

Las plantas de incubación pueden obtener huevos para incubar de una de las siguientes formas: de su propia parvada reproductora, de otras parvadas reproductoras y de otras plantas de incubación.

2. Bandejas para huevos de eclosión.

Los huevos de las parvadas reproductoras deben transferirse a las bandejas de incubación en la planta de incubación inmediatamente después de recibirlos.

3. Fumigación de huevos para incubar.

Después del proceso de colocación de huevos, los huevos se mantienen en la cámara de fumigación. Fumigar con 3x concentración de formaldehído durante 20 minutos matará aproximadamente del 97.5% al 99.5% de los organismos en las cáscaras. Una concentración 'x' significa 20 g de kmno4 con 40 ml de formalina por 100 pies cúbicos (3x significa 60 g de kmno4 + 120 ml de formalina por 100 pies cúbicos).

4. Almacenamiento en frío.

Cuando los huevos no se incuban inmediatamente después de recibirlos, deben guardarse en una habitación fría a una temperatura de 65°F y 75% de humedad relativa.

5. Calentar los huevos antes de incubarlos.

Aproximadamente 6 horas antes de colocar los huevos en la incubadora, deben trasladarse de la sala de enfriamiento de huevos a temperatura ambiente normal. Aquí, el aire atmosférico se condensa sobre la cáscara del huevo y forma gotas de agua, lo que se llama 'sudoración'. Es ventajoso calentar los huevos antes de colocarlos en la incubadora para evitar la creación de baja temperatura en la máquina al colocar huevos fríos directamente.

6. Carga de huevos.

La colocación de huevos en la incubadora se llama 'carga de huevos'. Los huevos pueden colocarse en la incubadora de manera 'todo dentro, todo fuera' o por lotes. La mayoría de las plantas de incubación comerciales practican el sistema de carga por lotes, lo que minimiza el tiempo inicial necesario para alcanzar la temperatura normal de incubación en la incubadora. En este caso, cada incubadora tiene huevos con diferentes etapas de desarrollo embrionario.

7. Ovoscopia.

La ovoscopia es un proceso en el que los huevos se colocan frente a una fuente de luz para detectar defectos en la cáscara, desarrollo embrionario, etc. La ovoscopia puede realizarse tan pronto como a los cinco días de incubación, pero en este momento suelen ocurrir errores. En operaciones comerciales, la ovoscopia se realiza cuando los huevos se transfieren de la incubadora a la nacedora (al día 19 para huevos de gallina). Hay dos métodos de ovoscopia que pueden usarse. El método más rápido implica el uso de una mesa o ovoscopio masivo, donde se puede colocar una bandeja completa de huevos para incubar y examinar con una sola observación. La ovoscopia con un ovoscopio puntual o individual es un poco más lenta, pero es más precisa.

8. Transferencia de huevos.

En las incubadoras modernas, los huevos se transfieren de la incubadora a la nacedora al día 19 de incubación (para huevos de gallina) o cuando aproximadamente el 1% de los huevos están ligeramente picados. En general, se necesita un séptimo del período total de incubación para mantener los huevos en la nacedora.

9. Extracción de la eclosión.

El proceso de retirar los pollitos de la nacedora a menudo se llama extracción de la eclosión. Los pollitos deben retirarse de la nacedora tan pronto como todos hayan eclosionado y aproximadamente el 95% estén secos. Debe evitarse el secado excesivo en la nacedora.

10. Endurecimiento de los pollitos.

Cuando los pollitos se colocan por primera vez en las cajas, tienen el abdomen blando, no están completamente esponjosos y no se mantienen bien de pie. Deben 'endurecerse' dejándolos en las cajas durante 4 o 5 horas. Este endurecimiento facilita la clasificación de los pollitos por calidad y el sexado por cloaca.

11. Clasificación de los pollitos.

No se debe permitir que ningún pollito por debajo del estándar mínimo llegue a un cliente. Algunos estándares de calidad son: sin deformidades, ombligos sin cicatrizar, peso mínimo, no deshidratados y que se mantengan bien de pie.

12. Sexado de los pollitos.

Los pollitos de un día de tipo ponedora deben separarse por sexo mediante sexado por cloaca o auto-sexado (sexado por plumas). En el caso de pollitos de un día de tipo carne, no se practica el sexado.

13. Vacunación.

La mayoría de los pollitos se vacunan contra la enfermedad de Marek en la planta de incubación antes de la entrega. El método más común de vacunación de pollitos de un día es por vía subcutánea en la nuca.

14. Entrega de pollitos.

Los pollitos bebés deben llegar a la granja del cliente temprano en la mañana. No solo el clima es más fresco durante esta parte del día, sino que la llegada temprana permite un día completo de observación cercana por parte del cuidador.

15. Lavado y limpieza.

Limpiar la planta de incubación entre eclosiones es de suma importancia. El proceso debe ser completo. Excepto por las incubadoras y la sala de incubación, cada pieza de equipo debe aspirarse, fregarse, desinfectarse y fumigarse a fondo.

16. Eliminación de residuos.

Los residuos de la planta de incubación incluyen huevos infértiles y no eclosionados, pollitos muertos y descartados que deben eliminarse de manera que no causen problemas a los vecinos ni contaminen las instalaciones de la planta de incubación.

Precauciones

1. La incubadora de huevos energética debe colocarse en una habitación de ladrillo dedicada y prohibirse en hogares de cría donde el personal se mueva frecuentemente por el área.

2. Se prohíbe estrictamente la instalación de cableado por personal sin credenciales de electricista.

3. No coloque el recipiente sin agua.

4. Personal sin experiencia en incubación no debe operar esta máquina de huevos energética solo.

5. El cable de tierra debe instalarse según el método estándar, y cada máquina de huevos energética debe estar equipada con un interruptor de protección contra fugas.

6. Al colocar huevos en la máquina incubadora de huevos energética, es necesario desinfectar las bandejas de huevos dentro de la máquina.

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Preguntas frecuentes

P: ¿Cuánto tiempo pueden estar los huevos incubados sin calor?

R: Sí, algunos embriones pueden sobrevivir a temperaturas inferiores a 90°F hasta por 18 horas.

P: ¿Cuánto tiempo permanece fértil un huevo de gallina?

R: Aproximadamente dos o tres semanas después del apareamiento.